春節(jié)值班期間的伙食費主要通過“應付職工薪酬－職工福利費”進行核算，根據(jù)不同的項目進行不同的會計處理，其有關會計分錄如下：

　　1、購入食品時，

　　借：應付職工薪酬－職工福利費（食堂）

　　　　貸：銀行存款

　　2、支付食堂經(jīng)費補貼時，

　　借：應付職工薪酬－職工福利費（食堂）

　　　　貸：銀行存款

　　3、收取員工飯費時，

　　借：銀行存款

　　　　貸：應付職工薪酬－職工福利費（食堂）

　　5、企業(yè)食堂應該設立一個單獨的輔助賬用于核算食堂的收支。

　　應付職工薪酬屬于負債類科目，核算企業(yè)根據(jù)有關規(guī)定應付給職工的各種薪酬。應付職工薪酬的二級科目比較多，主要包括工資、福利費、非貨幣性福利、社保費、住房公積金、工會經(jīng)費、職工教育經(jīng)費、帶薪缺勤、利潤分享計劃、設定受益計劃義務、辭退福利等。　

春節(jié)期間公司聚餐費用相關會計分錄

　　春節(jié)期間聚餐費用可以根據(jù)部門進行分配，可以分別記入制造費用、營業(yè)費用、管理費用-職工福利費中。

　　借：制造費用＼營業(yè)費用＼管理費用-職工福利費

　　　　貸：銀行存款（庫存現(xiàn)金）　　

發(fā)放職工伙食補貼是否需要繳納個稅

　　1、不需要扣繳個人所得稅的情形

　　如若員工因工作原因在城區(qū)、郊區(qū)工作，無法回到工作單位就餐；那么就需要根據(jù)員工實際誤餐頓數(shù)，按相關的規(guī)定標準領取對應的誤餐費，并且不扣繳個人所得稅；

　　員工出差發(fā)生的餐費、工作餐，在標準內(nèi)領取差旅費補貼，不扣繳個人所得稅。

　　2、需要扣繳個人所得稅的情形

　　當直接給員工發(fā)放伙食補貼時，除誤餐補助屬于免稅情形外，應按工資薪金所得計算繳納個人所得稅。